Diäten und Gewichtsreduktion

Diäten sind therapeutische Ernährungsmaßnahmen zur Linderung oder Heilung bestimmter Krankheiten, z. B. Magen-, Leber-, Nierendiät. Zu Diäten gehören aber auch die Fastenkur, die Reduktionsdiät zur Gewichtsregulierung sowie speziell angepasste Kostformen zur Leistungssteigerung (z. B. Sportlernahrung). Wenn man das richtige Gewicht hat, ist der Körper meist gesünder, funktionsfähiger und sieht besser aus. Das optimale Gewicht hängt vom Alter, Geschlecht und von der Statur des Einzelnen ab. Zur Berechnung des idealen Gewichts kann man den so genannten Body Mass Index zu Rate ziehen.

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